سبد خرید شما خالی است.
سرد خانه ها امکاناتی حیاتی برای نگهداری مواد غذایی، دارویی، ومحصولات حساس به دما هستند. این مکان های بسته و محصور با استفاده از تکنولوژی پیشرفته، دما و رطوبت را کنترل میکند تا محصولات در شرایط ایده آل نگهداری شوند. سرد خانه ها در اندازه ها و طراحی های مختلفی وجود دارند و برای کاربرد های گوناگونی از جمله نگهداری مواد غذایی، داروها، واکسن ها ، مواد شیمیایی و بیولوژیکی مورد استفاده قرار میگیرند.
کاربرد سرد خانه ها
سرد خانه ها برای حفظ کیفیت و طولانی کردن عمر محصولاتی که به سرعت فاسد میشوند ضروری هستند انها از فساد مواد غذایی جلو گیری کرده و امکان دسترسی به محصولات تازه را در طول سال فراهم می اورند همچنین سرد خانه ها درصنایع دارویی برای نگهداری دارو ها و واکسن ها در دما های مشخص که برای حفظ اثر بخشی انها لازم است کاربرد دارند
انواع سرد خانه
سرد خانه ها بر اساس دما، ساختار و نوع محصولاتی که نگهداری میکنند دسته بندی میشوند :
1 . براساس دما :
سرد خانه های بالای صفر: برای محصولاتی که نیاز به نگهداری در دمای نزدیک به صفر درجه سانتی گراد دارند
سرد خانه های زیر صفر: برای محصولاتی منجمد که نیاز به دما های بسیار پایین تر دارند
2 . بر اساس ساختار:
سرد خانه های کوچک یا اتاقی : معمولا در رستوران ها و فروشگاه ها استفاده می شوند
سرد خانه های متحرک یا کانتینری : قابل حمل برای مکان های مختلف مناسب هستند
سرد خانه های صنعتی : برای نگهداری حجم بزرگی از محصولات در ابعاد صنعتی
3 . بر اساس نوع محصول :
سرد خانه های مخصوص صنایع گوشت : برای نگهداری انواع گوشت و محصولات پروتئنی
سرد خانه های مخصوص صنایع لبنیاتی : برای نگهداری محصولات لبنی
سرد خانه های مخصوص نگهداری میوه و سبزی : برای نگهداری میوه ها و سبزیجات
تکنولوژی سرد خانه ها
تکنولوژی به کار رفته در سرد خانه ها شامل سیستم های برودتی پیشرفته است که میتوانند دما و رطوبت را به طور دقیق کنترل کنند این سیستم ها شامل کمپرسور، کندانسور، اواپراتورها و شیر های انبساط هستند که به طور مشترک کار میکنند تا هوای داخل سرد خانه را خنک نگه دارند عایق بندی مناسب نیز برای جلو گیری از اتلاف انرژی و حفظ دمای مطلوب داخل سرد خانه حیاتی است
